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Patricia Ortega, dietista-Nutricionista

Patricia Ortega

Dietista-nutricionista especialista en alimentación vegetariana y vegana

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dulce

Galletas veganas

15 noviembre, 2020 por patriortega_nutricion

¡Hola a todos! Hoy os comparto una receta muy sencilla que suelo compartir mucho en consulta en aquellas personas que quieren aprender a tener un estilo más vegetal y sostenible; que quieren probar ingredientes nuevos y/o que quieren «veganizar» recetas tradicionales. Se trata de una boloñesa vegana con soja texturizada o, también conocida como «la […]

Categoría: Recetas

Crepes

8 abril, 2020 por patriortega_nutricion

¡Me encanta que el desayuno del sábado sea completamente diferente al del resto de la semana! A algunos les parecerá una tontería, pero me encanta levantarme y meterme en la cocina para preparar unas crepes con las que retechupetearme los dedos mientras me las tomo en mi balcón al sol (así de paso aprovecho para […]

Categoría: Recetas

Receta de Tortitas de Avena

5 abril, 2020 por patriortega_nutricion

¡Hola! Me paso por aquí para compartir contigo esta receta de tortitas de avena que es fácil de preparar, y es una receta saludable y dulce con la que aumentar un poquito más nuestra variedad en cuanto a preparaciones culinarias. Hay muchas formas de hacer tortitas y también pondré la opción vegana para aquellos que […]

Categoría: Recetas

Bombones de Chocolate y Avellanas

25 diciembre, 2019 por patriortega_nutricion

¡No esperes a las navidades para disfrutar de un bombón! Además, en su versión más saludable. ¡Sigue leyendo!

Categoría: Recetas

Galletas de avena, plátano y almendra

26 septiembre, 2019 por patriortega_nutricion

No pierdas la oportunidad de aprender a hacer en casa estas galletas tan deliciosas, sabrosas, saludables y veganas.

Categoría: Recetas

Manzanas Rellenas y Asadas

19 septiembre, 2019 por patriortega_nutricion

Un dulce no le amarga a nadie y, menos aún, si es saludable y sencillo de preparar como esta deliciosa manzana asada.

Categoría: Recetas

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