¿Te gustaría saber cómo medir realmente en sangre tus niveles de vitamina B12 activos? Te lo cuento todo en este post.
vegano
¿Qué es la dieta vegana?
Si sigo una dieta vegana, ¿qué puedo comer y qué no? Esta es una pregunta que me hacen mucho mis pacientes que quieren aprender a llevar una alimentación más vegetal y no saben por dónde empezar. Lo primero, recuerda que por «poder» puedes comer lo que quieras. Otra cosa es la decisión voluntaria de eliminar […]
Receta: Nachos con Guacamole
Dippea con tus acompañantes favoritos con esta deliciosa y crujiente receta de nachos caseros, vegano y muy sencillos.
Paté Vegetal de Tofu y Aguacate
¡No a las tostadas vegetales aburridas! Con este paté vegetal vas a adorar todavía más tu desayuno.
ChocoCoffee Ice
En verano, muchos suelen cambiar su café por una versión más refrescante con hielo. ¿Y si hubiera una forma igual de refrescante?
Si soy vegetariano o vegano, ¿tengo más riesgo de déficit de Hierro?
No existe evidencia de que, en una alimentación vegetariana o vegana bien pautada, haya más riesgo de déficit de hierro.
