Patricia Ortega, dietista-nutricionista especialista en alimentación vegetariana y vegana
Llevo más de 6 años trabajando en consulta ayudando a las personas a conseguir sus objetivos. También trabajo como colaboradora en medios, revistas y eventos divulgando sobre alimentación saludable.
Desde pequeña siempre supe que quería dedicarme a un ámbito laboral donde poder ayudar a las personas.
Por ello, me he especializado haciendo diferentes formaciones además del Grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Valencia.
Soy más partidaria de una “alimentación sin etiquetas”, y pretendo que en la consulta aprendas a llevar una alimentación más vegetal y sostenible
Todos los servicios se realizarán de forma online por Zoom y compartiremos una carpeta en Drive donde te dejaré todo el material que necesitemos para trabajar junt@s.
Metodología de la consulta online
Para conocerte mejor, hablaremos sobre tu alimentación actual a través de algunos cuestionarios, tu historia clínica, actividad física, etc. Y tendrás recomendaciones iniciales.
En esta segunda sesión, te explicaré tu pauta alimentaria personalizada paso a paso con opción a cambios si los necesitas, así como entrega de una propuesta de menú semanal.
El objetivo de las sesiones de seguimiento es reforzar y mejorar tus hábitos alimentarios mediante educación alimentaria y herramientas totalmente personalizadas.
Lo que piensan las personas que trabajan conmigo
Hacia tiempo que quería cambiar
Hacia tiempo que quería cambiar los hábitos y dejar de comer carne, pero no lograba ordenarme o elegir bien las comidas.
Con Patri, no solo logré dejar la carne si no también, aprender a comer mejor, buscar diferentes variantes de un mismo alimento y sobre todo poder armar diferentes menús con la comida que me gusta.
Sinceramente recomiendo mucho el plan de Patri, no solo para ordenarse si no también para aprender a comer mejor.
Muchas gracias!!!
Muy agradecida
Súper agradecida y feliz
Estoy muy contenta y agradecida por el gran trabajo de Patricia. Han sido muchos meses de acompañamiento y siempre al pie del cañón con grandes consejos, buen rollo y gran profesionalidad. He logrado mis objetivos y tengo fuerza para mantenerlos. Muchas gracias por todo.
Raquel Bertí Martínez
Trabajar mi transición hacia una alimentación a base de productos vegetales con Patri ha sido un camino amable y muy instructivo. Las sesiones han sido muy amenas y útiles para mí. Su gran disposición para preguntarle cualquier duda fuera de las sesiones incluso han sido de gran ayuda. Un placer aprender a comer de manera más sostenible, 100% recomendable!
Aula Plantbased: Cursos de alimentación vegetariana y vegana
Te gustaría adentrarte en un mundo más vegetal y sostenible pero tienes muchas dudas? ¿Ya hace tiempo que hiciste tus propios cambios pero te gustaría aprender más y de diferentes áreas? ¡Pues estás en el lugar indicado!
