Alimentación vegetariana y vegana
¿Llevas una alimentación vegetariana/vegana pero tienes dudas sobre si lo estás haciendo bien? ¿Te gustaría iniciarte en una alimentación más vegetal y sostenible pero no sabes por dónde empezar?
Te asesoraré desde mi experiencia como dietista-nutricionista y vegetariana mediante educación alimentaria con infografías, material personalizado para ti, numerosas recetas sanas, sencillas y deliciosas, etc.
Hoy en día todavía siguen existiendo numerosos mitos en torno a una alimentación vegetal.
Alimentación vegetariana y vegana
¿Llevas una alimentación vegetariana/vegana pero tienes dudas sobre si lo estás haciendo bien? ¿Te gustaría iniciarte en una alimentación más vegetal y sostenible pero no sabes por dónde empezar?
Te asesoraré desde mi experiencia como dietista-nutricionista y vegetariana mediante educación alimentaria con infografías, material personalizado para ti, numerosas recetas sanas, sencillas y deliciosas, etc.
Hoy en día todavía siguen existiendo numerosos mitos en torno a una alimentación vegetal.
Mi misión en la consulta será acompañarte en el proceso de cambio con información científica para ayudarte a entender qué comes y resolver mitos para que al final del proceso seas completamente independiente y sepas gestionar tu alimentación.
1
Primera consulta
El objetivo de esta primera consulta es la de conocerte. Hablaremos sobre tu alimentación actual a través de algunos cuestionarios, tu historia clínica, etc.
Para mi es fundamental conocer las particularidades de tu caso para poder personalizar la pauta y los materiales a tu situación y objetivo.
Tras esta primera consulta, te enviaré una lista de recomendaciones iniciales para que puedas empezar con el cambio y a mejorar aspectos de tu alimentación hasta la entrega de la pauta alimentaria personalizada en la siguiente sesión.
2
Entrega de la pauta alimentaria
A los 10-15 días de la primera sesión, haremos la sesión de la entrega de la pauta alimentaria (primera sesión de seguimiento). Te explicaré tu pauta alimentaria personalizada paso a paso con opción a cambios si los necesitas, así como entrega de una propuesta de menú semanal vegetariano/vegano y recetas para que tengas más ideas y recursos.
3
Seguimientos
El objetivo de las sesiones de seguimiento es aprender, reforzar y mejorar tus hábitos alimentarios mediante educación alimentaria.
¿Qué aprenderás? A planificar menús semanales vegetarianos/veganos, “veganizar” tus recetas tradicionales, aprender sobre proteínas vegetales, etiquetado nutricional, etc.
Como he dicho antes, mi misión es que cuando dejes de venir a la consulta tengas todos los recursos necesarios para gestionar tu propia alimentación de forma saludable.
Estas sesiones tienen una duración de 30 minutos y la frecuencia puede ir de 15 días a 1 vez al mes.
Tarifas
Consulta
individual
Inicial, 1 hora: 55€
Seguimiento, 30 min: 40€
Bono, 4 seguimientos: 150€
Consulta
dúo
Para parejas o familias, dos personas.
Inicial, 2 horas: 100€
Seguimiento, 1 hora: 70€
Conoce más sobre mis servicios
Aula Plantbased: Cursos de alimentación vegetariana y vegana
Te gustaría adentrarte en un mundo más vegetal y sostenible pero tienes muchas dudas? ¿Ya hace tiempo que hiciste tus propios cambios pero te gustaría aprender más y de diferentes áreas? ¡Pues estás en el lugar indicado!
