Hoy quiero compartir esta receta súper improvisada que espero que te guste tanto como en casa. Se trata de una tableta de chocolate del 85% de cacao con copos de garbanzos (ingrediente que le da mayor aporte proteico de origen vegetal). Sin ningún tipo de azúcar añadido. Además, estos copos de garbanzos, le dan un toque crujiente que queda tremendo.
Para más información sobre cómo escoger en el supermercado un chocolate saludable, te dejo este post.
Así que, os comparto la receta a continuación:
Ingredientes:
- 1/2 tableta de chocolate del 85% sin azúcar añadido.
- 1 cucharada de postre de aceite de coco
- 3 cucharadas de copos de garbanzos (son de @naturgreenoficial y no es publi)
Elaboración:
- Derretir al baño maría el chocolate con el aceite de coco.
- Mezclar los copos de garbanzos con la mezcla del chocolate derretido y poner en un molde de silicona.
- Guardar en el congelador durante un par de horas y listo.
¡Espero que te encante la idea!
Te recomiendo que conserves la tableta en la nevera y te puede durar hasta 4-5 días sin ningún problema.
Para cualquier otra cosita que te pueda ayudar, puedes contactar conmigo directamente a través del formulario o al email patriorteganutricion@gmail.com e incluso pedir una cita informativa gratuita. ¡Estaré súper encantada de atenderte!
¡Un abrazo!
