Con los calendarios de temporada que iré compartiendo, mi objetivo es fomentar el consumo de alimentos de temporada y locales.
¡Feliz nuevo mes a todos! Marzo nos da la oportunidad de empezar el mes con la opción de priorizar por la fruta y verdura que le caracteriza.
Hay que ser conscientes de que este calendario es una mera guía de información y orientación para realizar una compra consciente, saludable y responsable con el medio ambiente. Pero lo ideal sería que, además, pudiéramos priorizar la compra de aquel producto fresco que se cultiva en nuestra zona.
A mi a partir de ahora se me hace difícil quedarme solamente con una favorita ya que empieza la temporada de primavera y con ella mis frutas favoritas. ¿A ti también te pasa?
¡Feliz mes a todos!
