El pasado 6 de octubre tuve la oportunidad de pertenecer al grupo de ponenetes de la VeggieWorld de Barcelona de 2019, la feria vegana más grande de europa. El tema que traté en la charla fue «Hablemos digestiones veganas»; no porque los veganos digieran diferente a aquellos que llevan una alimentación «tradicional», sino porque puede […]
Todo el blog
Quesos, ¿son realmente malos para tu salud?
¿Te gusta el queso pero no sabes si es bueno para tu salud? ¿Te gustaría aprender sobre algunos mitos relacionados con los quesos?
Garbanzos al Estilo Thai
Si te aburre comer siempre igual las legumbres, con esta receta vegana, sencilla y saludable, ¡le vas a dar vida a los garbanzos! ¡Sigue leyendo!
Galletas de avena, plátano y almendra
No pierdas la oportunidad de aprender a hacer en casa estas galletas tan deliciosas, sabrosas, saludables y veganas.
Mi alimentación y yo: yo también he pasado por un cambio de hábitos alimentarios
Soy dietista-nutricionista, pero yo también tuve que pasar por mi propio proceso de cambio de hábitos alimentarios igual que tú. Sí, lo has leído bien en el título, por dónde tu has pasado o, quieres pasar, he pasado yo también. Mis hábitos alimentarios también tienen su propia historia por lo que, aunque cada uno tiene […]
Manzanas Rellenas y Asadas
Un dulce no le amarga a nadie y, menos aún, si es saludable y sencillo de preparar como esta deliciosa manzana asada.
