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Patricia Ortega, dietista-Nutricionista

Patricia Ortega

Dietista-nutricionista especialista en alimentación vegetariana y vegana

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¿Eres vegano o no te gusta el huevo y no sabes cómo sustituirlo en cocina? ¡Problema solucionado!

31 mayo, 2019 por patriortega_nutricion

En este post en colaboración con el Huffpost, os hablaré de como poder sustituir el huevo en la alimentación tanto a nivel nutricional como en la cocina

Categoría: Medios, Nutrición

Falsas creencias que debemos combatir – Para «Bueno y Vegano»

31 mayo, 2019 por patriortega_nutricion

En este post en colaboración con la revista Bueno y Vegano, os hablaré de algunos mitos que se oyen cuando una persona realiza cambiar su alimentación a un estilo más vegetal, sostenible, vegetariano o vegano. ¿Te han dicho alguna vez que ser vegano es más caro? o, que por dejar de comer carne te van […]

Categoría: Nutrición

Buenos procesados veganos que podrían formar parte de tu lista de la compra

31 mayo, 2019 por patriortega_nutricion

En este post en colaboración con la revista Bueno y Vegano, os hablaré qué productos enfocados a población vegetariana y vegana son buenos procesados.

Categoría: Medios

Albóndigas Veganas de Lentejas

31 mayo, 2019 por patriortega_nutricion

Puede que desde que hayas reducido tu consumo de carne, haya recetas que has dejado de hacer por falta de ideas. ¡No te pierdas estas albóndigas!

Categoría: Recetas

Orange Cake

31 mayo, 2019 por patriortega_nutricion

¿Te gustaría disfrutar de un esponjoso y delicioso bizcocho de naranja saludable y sin azúcar añadido? ¡Va a ser tu preferido!

Categoría: Recetas

Carrot Cake Bar

31 mayo, 2019 por patriortega_nutricion

Deliciosas barritas de zanahoria: sin azúcar añadido, sin lactosa, sin gluten y vegetariana. ¡Para toda la familia!

Categoría: Recetas

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