¿Te gustan los crepes pero ya no sabes con qué acompañarlos para tener más variedad? Este paté de berenjena es una opción estupenda.
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Frutas y Verduras de Julio
Con los calendarios de temporada que iré compartiendo, mi objetivo es fomentar el consumo de alimentos de temporada y locales.
Gazpacho de sandía
¿Necesitas recetas de sopas fresquitas con las que combatir el calor de forma saludable? Este gazpacho de sandía te va a encantar.
Rollitos Vietnamitas
No te pierdas la receta saludable de estos rollitos vietnamitas veganos con los que te vas a chupar los dedos.
Hamburguesa vegana de alubias
Si eres fan del concepto «hamburguesa», ¡éstas te van a encantar! Son veganas, de alubias y ricas en proteína vegetal.
Legumbre: ¿carbohidrato o proteína?
Legumbre, ¿carbohidrato o proteína vegetal? Una de las dudas que más me preguntan en mi consulta de nutrición online