¿Te gustaría tener un menú sencillo y saludable diario diseñado por mi de desayuno a cena? No te pierdas este post.
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Calcio Vegetal, ¿en qué alimentos puedo encontrarlo?
A pesar de que a día de hoy ya son muchas las entidades que han afirmado que un alimentación a través de alimentos de origen vegetal (bien pautada por un profesional), puede ser saludable y segura en cualquier etapa de la vida, todavía siguen circulando muchos mitos al respecto sobre dieta vegetariana y vegana. Uno […]
Patatas Gajo Especiadas
¡Hola de nuevo! Hoy quiero compartir contigo una receta que he probado en varias ocasiones y nunca defrauda. Y es que, aunque no lo creas, yo también he pasado por mi proceso de cambio de hábitos alimentarios; primero hacía una alimentación saludable, y luego hacía una alimentación más vegetal, sostenible y acorde a mis valores. […]
Verduras a la plancha: las recetas y mezclas más saludables.
¡Improvisa en la cocina! Existen muchas recetas con las que disfrutar de un aporte de verduras saludable y divertido.
Croquetas de Setas – Ayecue
¡Hola a todos! Ayer desde mi cuenta de instagram ya os hablé sobre la iniciativa de Ayecue (empresa riojana del cultivo de champiñones y setas). Esta iniciativa consiste en que el 30% de la venta de sus productos irá destinada al CSIC en la investigación para la vacuna contra la COVID19. Y como ellos quieren […]
Masa para Coca de Verduras
¡Hola de nuevo! Ya estoy aquí para compartir contigo una nueva receta que en casa ha sido éxito total por varias razones: Es facilísima de hacer. Solo se necesitan 2 ingredientes (aunque yo utilizo alguno más para condimentar). Queda crujiente. Es sin gluten. Es rica en fibra. Vegana Es muy rápida de hacer. También te […]
