¿Crees que hacer una merienda-cena te puede dar algún beneficio? Te lo cuento todo en este post y qué alimentos incluir.
Nutrición
Verdades y mentiras sobre las dietas «plant-based»
Si te gustaría llevar una alimentación plant-based, con este post, te ayudaré a desmostar algunos mitos sobre este tipo de alimentación.
Frutas y Verduras de Febrero
Con los calendarios de temporada que iré compartiendo, mi objetivo es fomentar el consumo de alimentos de temporada y locales.
Frutas y Verduras de Enero
Con este calendario de frutas y verduras de temporada que iré compartiendo mes a mes, mi objetivo es fomentar el consumo de alimentos fresco de temporada y locales.
Vitamina B12 & Espirulina
En consulta es muy común encontrarme con personas vegetarianas y veganas que, ya sea por falta de información o por «rechazo» a tomar medicación/suplementos, buscan opciones «naturales» de donde obtener sus requerimientos de vitamina B12. Aprovecho para recordarte que, si eres vegetariano o vegano, ¡tienes que suplementarte! no hay otra alternativa. El consumo de huevos […]
Los tres alimentos estrella de los nutricionistas
¿Te gustaría saber cuales son mis 3 alimentos imprescindibles y por qué? Te lo cuento en este post para la revista Elle.
