En consulta es muy común encontrarme con personas vegetarianas y veganas que, ya sea por falta de información o por «rechazo» a tomar medicación/suplementos, buscan opciones «naturales» de donde obtener sus requerimientos de vitamina B12. Aprovecho para recordarte que, si eres vegetariano o vegano, ¡tienes que suplementarte! no hay otra alternativa. El consumo de huevos […]
Nutrición
Los tres alimentos estrella de los nutricionistas
¿Te gustaría saber cuales son mis 3 alimentos imprescindibles y por qué? Te lo cuento en este post para la revista Elle.
Zinc en alimentos de origen vegetal
En este post te voy a contar qué es el zinc y en que alimentos de origen vegetal podemos encontrar este mineral.
Esta es la lista de la compra que tienes que hacer en otoño
¿Qué consumir este otoño para que tu lista de la compra sea lo más saludable y de temporada posible? Te lo cuento todo en este post.
La vitamina B12 no es de origen animal
¿Siempre has creído o te han dicho que la vitamina B12 es de origen animal? Con este post me gustaría que aprendieras realmente su origen.
Los beneficios de comer membrillo más allá del postre
¿Conoces el membrillo? ¿Sabes las propiedades de esta fruta más allá del postre? Te lo cuento en esta colaboración para ABC Bienestar.
