Cuando el dulce «llama a la puerta», tener una de estas opciones a mano te puede ayudar a no caer en alimentos ultraprocesados. Además, ¡está deliciosa!
Recetas
Patatas Gajo Especiadas
¡Hola de nuevo! Hoy quiero compartir contigo una receta que he probado en varias ocasiones y nunca defrauda. Y es que, aunque no lo creas, yo también he pasado por mi proceso de cambio de hábitos alimentarios; primero hacía una alimentación saludable, y luego hacía una alimentación más vegetal, sostenible y acorde a mis valores. […]
Croquetas de Setas – Ayecue
¡Hola a todos! Ayer desde mi cuenta de instagram ya os hablé sobre la iniciativa de Ayecue (empresa riojana del cultivo de champiñones y setas). Esta iniciativa consiste en que el 30% de la venta de sus productos irá destinada al CSIC en la investigación para la vacuna contra la COVID19. Y como ellos quieren […]
Masa para Coca de Verduras
¡Hola de nuevo! Ya estoy aquí para compartir contigo una nueva receta que en casa ha sido éxito total por varias razones: Es facilísima de hacer. Solo se necesitan 2 ingredientes (aunque yo utilizo alguno más para condimentar). Queda crujiente. Es sin gluten. Es rica en fibra. Vegana Es muy rápida de hacer. También te […]
Poke Bowl Vegano
Si no conoces este plato típico hawaiano, te presento esta idea para probarlo de forma sencilla, deliciosa y 100% vegetal.
Galletas de Cacao Saludables
¡Hola de nuevo! Hoy quiero compartir contigo esta receta de galletas de cacao que, si mi memoria no me falla, creo que son las galletas caseras que más me gustan de todas las recetas que he probado. No tienen azúcares añadidos ni grasas de mala calidad, y además quedan crujientes crujientes, dulces y saciantes. Una […]
